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    打造奶牛種業體系 促進天津奶業高質量發展
    天津政協網 www.arlenefishnavarro.com 日期:2022-04-29 10:12 來源:
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      一、天津奶業現狀及存在問題

      2020年,我市奶牛存欄10.71萬頭,生鮮乳產量50.07萬噸,奶牛年均單產達到9.58噸,高于2020年全國年均單產8.3噸。生鮮乳的乳蛋白、乳脂肪等指標達到奶業發達國家水平。奶牛養殖業是我市農業的主導產業和優勢產業,在全國具有重要影響力,奶業設施化水平領先全國,奶牛遺傳性能穩居全國前列,具有發展奶牛種業的良好條件。天津奶業屬于都市型農業,受土地、環保、規模等因素制約,產業整體競爭力不足,對飼料成本上漲等不利因素的對沖能力較弱。目前我市奶牛養殖業仍以生產生鮮乳為主,盈利模式單一,對飼料成本上漲等不利因素的對沖能力較弱。因此,我市奶業發展模式亟需由以生鮮乳為主要盈利模式的傳統低端產業模式向兼顧生鮮乳和種質產品為主要盈利模式轉變,以技術和種質輸出為主,具有高科技、高效率、高質量特點的高端產業模式轉變。

      我市奶牛種業的不足,具體表現為:1. 缺乏高水平的技術研發平臺和生產平臺,良種供應質量和數量缺乏保證;2. 缺乏高產育種核心群,導致了種牛自主培育能力嚴重不足,特別是優秀種公牛仍以國外引進為主,無法自主培育種公牛;3. 種質產品單一,缺乏種用胚胎、活體種牛等產品的產銷能力;4. 種業企業自主創新能力不強,行業影響力有待提升。

      二、奶牛種業發展意義及建議

      奶牛種業是奶業產業鏈的源頭和支柱,奶牛良種是奶業發展的物質基礎。習近平總書記在看望參加政協會議的農業界、社會福利和社會保障界委員時強調,“種源安全關系到國家安全,必須下決心把我國種業搞上去,實現種業科技自立自強、種源自主可控。”落實習近平總書記關于種業重要講話精神,打好種業翻身仗,是當下天津奶業高質量發展的重要核心任務。

      發展奶牛種業,對我市鄉村振興和農業經濟高質量發展具有重要作用:1. 提升優質種牛自主培育水平,實現種業振興;2. 進一步提高奶牛單產,提高養殖效益;3. 奶業持續發展,引領帶動我市都市農業快速發展;4. 培育龍頭企業,發展種業經濟,培育新興戰略產業,推動我市經濟高質量發展;5. 打造天津品牌,引領全國奶業發展。

      因此,為加快天津種業發展,提出如下建議:

      1. 扶持國家奶牛核心育種場建設,實現種牛自主培育。自2019年遴選以來,全國僅有16家企業入選。目前,天津只有1家企業成功入選。建議對規?;翀鲩_展核心育種場建設給予政策扶持,提高我市奶牛種源自給能力,服務京津冀能力,力爭把我市建設成為國家奶牛良種繁育基地。

      2. 擴大奶牛生產性能測定(DHI)范圍,實現天津奶牛全覆蓋。推廣DHI在生產管理中的分析與應用,為奶牛育種遺傳評估提供數據支撐,提高遺傳評估效率,縮短我國與發達國家乳業生產水平差距。

      3. 扶持養殖企業規?;_展胚胎生產與移植。全基因組選擇與胚胎工程技術是國際上先進的分子育種技術手段,能夠加快奶牛遺傳改良速度。河北等奶業大省已設立專項,推進胚胎工程技術在全省的規?;瘧?,已取得顯著效果。建議對養殖企業開展胚胎生產與移植給予財政補助,為天津奶牛種業的快速發展奠定技術基礎。

      發言人:于  靜  天津光明夢得乳品有限公司董事長

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